去過韓國或日本的你是否注意到,花在他們日常生活中的比例非常高?從街邊的小花店到幾乎每個捷運站都有的花店,可以窺見他們對花的重視。送花給好友親人為生日祝福或約會已經是平凡不過的事情,這需求也推動了當地花農花市的蓬勃發展。走進他們的花市,你會驚喜於花材的多樣性與親民價格!
作為一名熱愛花藝者,我觀察到不同地區的花店都有獨特的風格,但在滑遍各地花藝師的作品並結合持續學習後,我總結了韓式花束的三大流行趨勢,與大家分享:
1. 【手綁花設計就是要誇張!】
韓式花藝過去幾年瘋魔全球,現在的顧客已不再偏愛傳統的圓形玫瑰花束,而是追求更有層次感與創意的設計!所謂的設計包含花束的層次感,透過綁花高高低低技法把主視覺重心凸顯空間感,除了主花材外,線條花材跟葉材也是重要一環,讓花兒按自然的線條增加跳躍輕盈感。
過去我們看到的花束設計是較為傳統圓形,這幾年觀察到花藝師們進化到花束設計是 「愛心形」 跟 「三角形」,這樣的設計拍照起來更為明顯,也有把主視覺重心放大的效果。
重點小技巧:嘗試練習花束時對著鏡子,你會發現不一樣的角度,而這個角度正正是最後客人拿著拍照的角度!嘗試跟著調整設計,你會慢慢進步的!
愛心形設計:
2.【花藝色系柔美到大膽的全新進化】
韓式花藝給你印象是柔柔文青風?一開始的確莫蘭迪色系的確俘虜了女生的心,然而,近幾年流行的亮色糖果系、再到強烈的對比撞色系配搭,都是韓式花藝的進化。除了主花材外,近年輕起的還有各式各樣的特別色系切花(值得一提是台灣花農也研發超快,蜜桃色系波斯菊,小町草等就是很好例子)。
除了到花市進花以外,花藝師們更喜歡運用到日常生活的工具/食材作為作品設計的一部分,真正的把花藝融入生活。
重點小技巧:多觀看不同花藝師作品,從作品中學習花材配搭配色。嘗試多使用日常生活的工具為花器或題材練習。試著玩玩看撞色,效果會比你想像得更好哦!
3. 【花束包裝是與潮流同步!】
還記得以前花束從來不使用黑白色系?很多客人一開始都會猶豫選擇最保險的包裝色系,但當韓國潮流漸漸趨向成熟,反而黑白兩色是我現在最常使用到的!從女生喜愛的奶茶莫蘭迪色系,到早前興起的多巴胺螢光色系,花束包裝也像時裝一樣,不斷隨季節更新風格。
說到韓式包裝,過去幾年同學們最常接觸的技法是比較對稱,也會使用內襯紙,但近年很多花藝師已經改用單一材質的包裝紙,例如軟紙/ 硬紙再配搭適合色系,透過極簡約 或 誇張的包裝技法突出花束本身。
重點小技巧:不要限制使用單一色系或包裝技法,根據花束本身設計,再挑選能凸顯花束的包裝風格更為重要,才是打造花束的王道!
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總結:花藝跟潮流也是一直變更,只要多觀察、多練習,每一次的創作都會比上一次更好!
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